Masseria Salinola

Sud Italia - Ostuni

La Masseria Salinola è un antico complesso agrituristico di camere e appartamenti situato ad Ostuni, nel cuore della Puglia.

A pochi chilometri dal mare, l'antica masseria del 1700 fungeva fino al secolo scorso da deposito di sale giunto nell'antico porto di Villanova con marsiliane, paranze e barconi provenienti da tutto il Mediterraneo.

Nel corso dei decenni l'antica masseria ha accresciuto la propria importanza fino a divenire centro di vita agricola e sociale e punto di riferimento per i villici della zona.
L'accurato restauro ne ha permesso la riscoperta in tutto il suo candore dato dalla calce bianca e dagli interni in pietra.
La parte abitativa si presenta secondo alcuni schemi rigorosi che ne garantiscono l'autenticità: la parte centrale era l'abitazione del padrone che si presentava come l'edificio più vasto e posto più in alto. Tutt'intorno vi erano gli ambienti di lavoro con il cortile, le abitazioni dei dipendenti, le stalle, l'aia, gli orti e gli uliveti. All'interno dello stesso corpo masserizio vi è l'antica chiesetta rurale con pavimento in chianche, soffitto a volta ed altare in pietra.
Frequentata anche dai villici della zona, è ormai tradizione consolidata e tramandata da generazioni, quella di celebrare all'aperto la Santa Messa nei mesi estivi.

Da 15 anni di attività agrituristica, la calda accoglienza della Masseria Salinola garantisce agli Ospiti un soggiorno di relax nella campagna pugliese, alla riscoperta della sua tradizionale cucina tipica fatta di prodotti biologici che l' azienda agricola produce, trasforma e propone all' interno del suo ristorante.

Tutto ciò avviene in un ambiente familiare avvolto dal fascino dei tempi andati di questa antica masseria.

Altre informazioni:

  • Zona: campagna/mare.
  • Localita' facilmente raggiungibili: Ostuni (1,5km) - Alberobello, Zoo Safari, Castellana Grotte, Martina Franca, Lecce, Oasi di Torre Guaceto.
  • Apertura annuale.
  • Servizi in camera:tv sat, phon,aria condizionata, internet, frigo, riscaldamento centralizzato.
  • Trattamenti previsti: solo locazione, pernottamento e prima colazione, mezza pensione.
  • Inizio/fine soggiorno: da concordare.
  • Le quote comprendono: vedi tabella prezzi..
  • Le quote non comprendono: vedi tabella prezzi.
  • Carte di credito: accettate.
  • Vendita diretta di: olio, vino, sottoli, confetture, rosoli.
  • Inoltre: piscina, cucina vegetariana su richiesta, mountain bike a disposizione.





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